Composto de óleo de linhaça e de gergelim acelera o metabolismo e ajuda a emagrecer

Ceres Prado
Do UOL Ciência e Saúde
Em São Paulo

  • Divulgação

    Entenda os suplementos naturais para emagrecer

    Entenda os suplementos naturais para emagrecer

Um composto de óleo de linhaça e de gergelim vem se tornando popular ao prometer maravilhas para emagrecer. O produto Linobio foi lançado no mercado como suplemento nutricional coadjuvante de dietas de emagrecimento.  Mas não existe milagre, esses óleos auxiliam no emagrecimento daqueles que optam por associá-los a dieta balanceada e exercícios.

Tanto o óleo de linhaça quanto o de gergelim são ricos em ácido alfa linolênico, ácido linoleico, além de ser fonte de proteínas e gorduras ômega 3, ômega 6 e ômega 9 (ácido oleico, principal componente do azeite de oliva). Entre os efeitos previstos pelo consumo do produto estão o aumento do metabolismo de gorduras e do funcionamento do intestino.

A combinação destes óleos ou seu uso individual é indicado para acelerar o metabolismo e como fonte de ômega 3 e 6, além de ter propriedades antioxidantes. Se consumidos nas quantidades indicadas, possuem poucos efeitos colaterais, a não ser uma maior atividade intestinal. Em geral, o aumento do ritmo funcionamento do intestino auxilia em dietas com baixo teor de gordura que podem causar constipação intestinal. O suplemento desses óleos, juntamente com uma maior ingestão de líquidos pode auxiliar o fluxo intestinal a se manter normal.

Os estudos sobre o ácido linoleico (ômega 6) realizados com humanos ainda não são conclusivos, segundo artigo publicado na Revista de Nutrição da PUC-Campinas, embora alguns apontem que altas doses dos óleos causam um aumento da queima de gorduras e/ou da formação de gorduras. E isso se reflete em alterações apenas na composição corporal, especialmente no tecido adiposo abdominal, mas não na perda de peso.

Apesar disto, as altas quantidades utilizadas nas pesquisas poderiam resultar em efeitos adversos. Não há nenhuma certeza sobre os efeitos desse ácido em quantidades utilizadas nos produtos atuais. A Anvisa proíbe o uso de suplementos sintéticos com altas doses desse ácido, pois o exagero foi associado a diversos problemas de saúde, como aumento significativo da resistência à insulina, crescimento da glicemia e do estresse oxidativo, além de redução significativa dos níveis de HDL colesterol. Como o Linobio é registrado pela Anvisa, suas doses de ácido linoléico (quando consumida a dose indicada no produto) está dentro dos padrões seguros. 

O Acido α-linolênico (ômega 3) é conhecido por estimular o sistema imunológico , reduzindo as inflamações. Esse tipo de gordura auxilia o sistema circulatório e existem evidências de que ajuda a reduzir a pressão arterial. Além disso os óleos presentes no Linobio são ricos em lignanas, que são fitoestrógenos, como os presentes na soja, que possuem inúmeras atividades fisiológicas, particularmente no metabolismo lipídico, exercendo importante função no controle do colesterol. Esta ação benéfica sugere promover melhora no metabolismo de gorduras pela ação dos fitoestrógenos nas células de gordura e do fígado, a melhora nesse metabolismo pode auxiliar no processo do emagrecimento.

O registro do produto na Anvisa o classifica como novo alimento, que são os alimentos sem tradição de consumo no país ou que já sejam consumidos, mas passam a ser utilizados em níveis muito superiores aos atualmente observados nos alimentos que compõem uma dieta regular. Além disso, são considerados novos alimentos aqueles que passam a ser apresentados na nas formas de cápsulas, comprimidos, tabletes e outros similares. Mas a Anvisa alerta que os produtos com finalidade ou indicação medicamentosa e ou terapêutica não podem ser considerados alimentos ou novos alimentos.

A Anvisa considera o produto seguro para o consumo nas doses recomendadas na embalagem, enquanto os estudos mostram efeitos para o emagrecimento em altas doses utilizadas em pesquisas com animais e humanos, nestas doses os efeitos adversos passam a ser mais perceptíveis. O ideal é utilizar o produto como indicado, coadjuvante de dietas de emagrecimento, com recomendação de um nutricionista.



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